最近「シャルキュトリー Charcuterie」をよく見かけるのは私だけ？ 昔からあったはずだけど、特に最近多い気がする。
フランス語なんてうまく発音できません。。。Google先生に何回も発音してもらいなんとかそれらしく言えるようになりました笑
明日はオフィスでその「Charcuterieパーティー」普段はオフィスに来ないエージェントやその家族なども参加の忘年会兼皆さん今年もお疲れ様の会
その準備はブローカーが全てやってくれてるのですが、私がこないだ行ったビール屋の隣に「モッツァレラファクトリー」と気になる看板を発見。工場とか工房とかついたお店は絶対入っちゃう。と言うことで、ブローカーを連れて昨日のお昼休みに明日のパーティー用チーズの調達へ。
中はイタリアーンな雰囲気？！ トリュフのチーズ、ブッラータチーズをゲット！！！
明日おされ〜なボードに並ぶ姿が楽しみ！！！
